tag:blogger.com,1999:blog-3390838781160953184.post8985251988825151559..comments2023-10-14T09:11:56.548+02:00Comments on Zápisky Jany Ch.: Ryžový nákyp podľa starého receptu, ľahký, nadýchaný, chutnýJanahttp://www.blogger.com/profile/12431195336963829141noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-3390838781160953184.post-3022403539420673312017-02-27T09:50:06.109+01:002017-02-27T09:50:06.109+01:00V mojej kuchárskej knihe mám ešte jeden recept na ...V mojej kuchárskej knihe mám ešte jeden recept na ryžový nákyp, stále sa však držím tohto. Ryža sa varí najskôr vo vode, neskôr sa pridá mlieko. Pred varením ju odjakživa dobre vyumývam. Že tak niektorí nerobia viem aj ja, no možno by zmenili návyky, keby vedeli, s čím všetkým sa ryža po ceste k nám stretne.<br />Nabudúce vyskúšaj urobiť nákyp podľa tohto receptu, ale je možné, že problémom bola ryža. Ja už roky kupujem Bask, som s ňou nadmieru spokojná.<br />Marhule zbožňujem, preto som vždy robila práve marhuľový. Alebo niekedy aj jablkový. Janahttps://www.blogger.com/profile/12431195336963829141noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3390838781160953184.post-21362652333519775892017-02-26T22:09:38.927+01:002017-02-26T22:09:38.927+01:00Určite máš inú kuchársku knihu, lebo tá moja, ktor...Určite máš inú kuchársku knihu, lebo tá moja, ktorá je ešte o nejaké desaťročie staršia, píše, že sa ryža varí v mlieku. Tak mi teraz pri čítaní tvojho receptu napadlo, že sa ťa spýtam, čo si myslíš o gazdinkách, ktoré pred varením ryžu vôbec neumývajú. Veru som už také videla aj v telke, nie raz. Fuj, striasa ma, keď si na to pomyslím. Nedávno som dokonca čítala, že by sa mala ryža pred varením nechať namočená na celú noc vo vode a umývať sa má dovtedy, kým nie je číra voda. No to som ale odbočila<br />Tvoj nákyp vyzerá suprovo, urobila si mi naň chuť. Ja som ho robila niekedy vlani, tiež hádam aj po desiatich rokoch, ale nebola som s ním spokojná. Neúspech som zvalila na kvalitu ryže :-P Ináč, ja robievam s čerešňami. S marhuľami som ešte nikdy nerobila, ani nejedla.Daniela Augustkahttps://www.blogger.com/profile/14980809462648579677noreply@blogger.com